You are searching about How Much Does Our Brain Shrink By 70 Years Old, today we will share with you article about How Much Does Our Brain Shrink By 70 Years Old was compiled and edited by our team from many sources on the internet. Hope this article on the topic How Much Does Our Brain Shrink By 70 Years Old is useful to you.

How to Improve Your Memory Through the Best Brain Food

Diuen que no es pot ensenyar trucs nous a un gos vell, però quan es tracta del cervell, els científics han descobert que aquest vell adagi simplement no és cert. El cervell humà té una capacitat sorprenent per adaptar-se i canviar, fins i tot fins a la vellesa. Aquesta capacitat es coneix com a “neuroplasticitat”. Amb l’estimulació adequada, el cervell pot formar noves vies neuronals, alterar les connexions existents i adaptar-se i reaccionar de maneres en constant canvi.

La increïble capacitat del cervell per remodelar-se és cert quan es tracta d’aprenentatge i memòria. Pots aprofitar el poder natural de la neuroplasticitat per augmentar les teves habilitats cognitives, millorar la teva capacitat per aprendre nova informació i millorar la teva memòria a qualsevol edat.

De la mateixa manera que el cos necessita combustible, també ho fa el cervell. Segurament ja sabeu que una dieta basada en fruites, verdures, cereals integrals, greixos “saludables” (com l’oli d’oliva, fruits secs, peix) i proteïnes magres aportaran molts beneficis per a la salut, però aquesta dieta també pot millorar la memòria. Per a la salut del cervell, però, no és només el que menges, sinó també el que no menges. Els següents consells nutricionals us ajudaran a augmentar la vostra capacitat intel·lectual i reduir el risc de patir demència:

Aconsegueix els teus Omega-3 – La investigació demostra que els àcids grassos omega-3 són especialment beneficiosos per a la salut del cervell. El peix és una font especialment rica en omega-3, especialment els “peixos grassos” d’aigua freda com el salmó, la tonyina, el fletán, la truita, el verat, les sardines i l’arengada.

Si no sou un fan dels mariscs, tingueu en compte les fonts d’omega-3 que no siguin peixos, com ara nous, llavors de llinosa mòltes, oli de llinosa, carbassa d’hivern, ronyons i mongetes pintos, espinacs, bròquil, llavors de carbassa i soja.

Limiteu les calories i els greixos saturats – Les investigacions mostren que les dietes riques en greixos saturats (de fonts com la carn vermella, la llet sencera, la mantega, el formatge, la nata i el gelat) augmenten el risc de demència i perjudiquen la concentració i la memòria.

Menja més fruites i verdures – El producte està ple d’antioxidants, substàncies que protegeixen les cèl·lules del cervell dels danys. Les fruites i verdures de colors són fonts de “superaliments” antioxidants especialment bones.

Beu te verd – El te verd conté polifenols, potents antioxidants que protegeixen contra els radicals lliures que poden danyar les cèl·lules cerebrals. Entre molts altres beneficis, el consum regular de te verd pot millorar la memòria i l’alerta mental i retardar l’envelliment del cervell.

Beu vi (o suc de raïm) amb moderació – Mantenir sota control el consum d’alcohol és clau, ja que l’alcohol mata les cèl·lules cerebrals. Però amb moderació (al voltant d’1 got al dia per a les dones; 2 per als homes), l’alcohol pot millorar la memòria i la cognició. El vi negre sembla ser la millor opció, ja que és ric en resveratrol, un flavonoide que augmenta el flux sanguini al cervell i redueix el risc de patir la malaltia d’Alzheimer. Altres opcions plenes de resveratrol inclouen suc de raïm, suc de nabiu, raïm i baies fresques i cacauets.

Per obtenir energia mental, trieu hidrats de carboni complexos – De la mateixa manera que un cotxe de carreres necessita gasolina, el teu cervell necessita combustible per funcionar al màxim. Quan necessiteu estar al capdavant del vostre joc mental, els hidrats de carboni us poden mantenir. Però el tipus de carbohidrats que trieu marca la diferència. Els hidrats de carboni alimenten el vostre cervell, però els carbohidrats simples (sucre, pa blanc, grans refinats) donen un impuls ràpid seguit d’un xoc igual de ràpid. També hi ha proves que suggereixen que les dietes altes en carbohidrats simples poden augmentar molt el risc de deteriorament cognitiu en adults grans. Per obtenir una energia saludable que duri, trieu hidrats de carboni complexos com ara pa integral, arròs integral, farina de civada, cereals rics en fibra, llenties i mongetes senceres. Eviteu els aliments processats i limiteu els midons (patates, pasta, arròs) a no més d’una quarta part del vostre plat.

Quan penses en menjar, probablement penses en aquella temuda paraula de quatre lletres: DIETA. O potser penses en el combustible per al teu cos… O en una font de felicitat (o frustració!) a la teva vida. El que probablement no penseu és una poderosa influència que afecta les vostres emocions, la vostra personalitat, la qualitat i la quantitat dels vostres records, i fins i tot en QUI ets com a persona. Però sorpresa: el que menges afecta directament tot l’anterior. Això pot semblar difícil de creure, però és cert. Deixa’m explicar…

El teu cervell: una màquina amb fam de calories

El vostre cervell només representa entre el 2 i el 4% de la massa corporal total, que és d’entre 2 i 4 lliures per a una persona mitjana. Tanmateix, el vostre cervell també consumeix al voltant del 20% de tota l’energia dels vostres aliments. Ho torno a dir: el teu cervell consumeix el 20% de l’energia dels aliments que consumeixes. A més, el tipus de combustible que doneu al vostre cervell a través dels aliments i els suplements té una influència crítica en com penseu, sentiu i experimenteu la vida. Tu, i tota la teva experiència humana, SÓN el que menges. Com deia el doctor Fotuhi: “El que menges donarà forma al teu cervell… per bé o per mal”. Per tant, una vegada més, hem de posar el nostre cervell en primer lloc quan es tracta de millorar la nostra salut i felicitat.

Quins nutrients necessita el meu cervell… I quants? Hi ha certs nutrients que el teu cervell necessita absolutament, alguns que pots consumir en dosis més altes per augmentar el rendiment… i alguns nutrients que el teu cos absolutament no vol. Comencem pel que el vostre cervell necessita absolutament cada dia: combustible. Per funcionar correctament i reparar les cèl·lules de manera consistent, el vostre cervell necessita l’energia que obteniu dels aliments. Això és una obvietat (ha ha, joc de paraules). Tanmateix, si segueixes una dieta extremadament restrictiva de calories, no només estàs restringint el combustible que estàs donant al teu cos, sinó que també estàs restringint el combustible que estàs donant al teu cervell. Per què això és perillós? Tot i que les teves intencions poden estar en el lloc correcte, és possible que estiguis morint de gana el teu cervell, cosa que provoca boira cerebral, canvis d’humor, ansietat, aprenentatge més lent i difícil, sensació de desmotivació, etc. I el més perillós, la desnutrició durant períodes prolongats pot fins i tot reduir físicament el teu cervell. Les dietes restrictives en calories NO són ​​el camí a seguir.

Suposem que tens una dieta estrictament restrictiva en calories que et limita al 70% del combustible calòric real que necessites (i el teu cervell) en un dia mitjà. Això vol dir que no rebeu el 30% de les vitamines, minerals i energia que necessiteu només per operar a la línia de base… la qual cosa equival a aproximadament un 6% de desnutrició directa al vostre cervell.

Passar gana el teu cervell et fa enfadar, malhumorat, avorrit i emocional. I francament, mai no et porta al teu objectiu. Saps d’on ve la força de voluntat per seguir una pràctica saludable? Prové d’alimentar el teu cervell amb el combustible adequat en les quantitats adequades per mantenir-se fort.

Vull centrar-me un moment en un assassí en particular que és extremadament perillós per al teu cervell: el sucre. WebMD fins i tot fa la pregunta: “El sucre és pitjor per a tu que dir, la cocaïna?” Quan fins al 80% de tots els aliments que podem comprar en una botiga de queviures contenen sucre, pot semblar una batalla perduda.

No només s’ha demostrat que el sucre és altament addictiu, és a dir, com més menges, més vols menjar, estem descobrint que amb el pas del temps, el sucre pot contribuir a la reducció de l’hipocamp (el sector de la memòria del teu cervell), que és un símptoma distintiu dels problemes de memòria.

Com afecta el sucre a la vostra memòria? La investigació de la Universitat de Califòrnia, Los Angeles, suggereix que el sucre forma radicals lliures al cervell i compromet la capacitat de comunicar-se de les cèl·lules nervioses. Això pot tenir greus repercussions en com recordem les instruccions, processem idees i gestionem els nostres estats d’ànim, diu Fernando Gómez-Pinilla, Ph.D., autor de l’estudi de la UCLA. A curt termini, probablement hagueu vist com el sucre pot interferir amb les vostres emocions i els augments d’adrenalina, també conegut com: l’hormona de l’estrès. Així que alguna cosa a tenir en compte: és possible que els vostres problemes de memòria NO estiguin relacionats amb l’edat. Pot ser el que estàs menjant. Què passa quan menges sucre?

Quan menges sucre, la teva insulina augmenta, la qual cosa augmenta breument els nivells de dopamina. (Penseu en la dopamina com la “substància química feliç”.) Durant un curt període, us sentiu feliç i amb energia… potser una mica hiper.

Però aquest alt s’esvaeix ràpidament (és a dir, NO és una font d’energia estable) i, finalment, s’estavella. Aquest conegut “accident de sucre” produeix l’adrenalina química de l’estrès, que pot fer que us sentiu ansiós, de mal humor, esgotat i fins i tot deprimit com a conseqüència.

L’USDA recomana mantenir menys de 10 culleradetes (40 grams) de sucre afegit al dia. Es tracta de l’equivalent a un bagel o una tassa del típic iogurt sense greix, que tendeix a ser sorprenentment alt en sucre. (Comproveu l’etiqueta del iogurt a la nevera i vegeu què vull dir.) Ara no us preocupeu: aquest límit diari de sucre no inclou els sucres naturals de fruites i vegetals en les seves formes pures com una poma. Però eviteu aquests lattes moka a tota costa.

Personalment, crec que el sucre és la veritable raó per la qual les dietes sense gluten solen funcionar tan bé per a moltes persones pel que fa a la millora de la salut general del cos i del cervell. No és perquè estiguin eliminant el gluten. (Només l’1% de la població té malaltia celíaca, en aquest cas el cos no tolera el gluten). Crec que és perquè la majoria dels aliments que contenen gluten també contenen molt de sucre afegit: pa, productes de forn, etc. Eliminar els sucres només pot tenir un impacte massiu en el teu estat d’ànim, memòria i claredat de pensament.

També sabem, a través d’innombrables estudis, que l’obesitat, el colesterol alt i la diabetis poden reduir la mida i el rendiment del cervell. Per tant, si voleu reduir el risc de pèrdua de memòria, el primer i més ràpid que podeu fer és educar-vos sobre els aliments saludables per al cervell versus els aliments que redueixen el cervell i eliminar immediatament els aliments perillosos de la vostra dieta.

Quins són els PITJORS aliments per a la vostra memòria i cognició?

La sal pot ser un gran culpable, principalment per l’excés. La sal és un mineral essencial que necessitem per sobreviure, però la recomanació de l’USDA és només 1.500 mg al dia. L’americà mitjà menja 3.400 mg/dia, principalment perquè la nostra cultura tendeix a consumir molts aliments processats i envasats. Aquests són els pitjors quan es tracta de consumir sense saber-ho dosis extremadament poc saludables de sal, que per cert, també augmenta el risc d’ictus.

Els greixos trans també són perillosos per a la salut del cervell. Els greixos trans típics es troben sovint en aliments fregits, margarina, manteca, cremes sense lactis, gelats, mescles de pastissos, crispetes de blat de moro al microones, carn picada, sopars congelats, galetes i galetes.

Els millors aliments per al teu cervell

Per augmentar la memòria, l’estat d’ànim i la cognició, vol centrar-se en una dieta “cervell saludable”. Això implica menjar aliments que afavoreixen el creixement de noves cèl·lules cerebrals, així com prendre un suplement diari de qualitat amb les quantitats adequades de nutrients específics, per donar al cervell els elements bàsics que necessita per mantenir-se agut. Un d’aquests nutrients s’anomena DHA, que es troba en els àcids grassos Omega 3, que ajuda a reduir la inflamació del cervell. Molts investigadors han descobert que les persones amb problemes de conducta, els nens amb TDAH i les persones que pateixen la malaltia d’Alzheimer tenen nivells de DHA inferiors al normal.

Per exemple, a Göteborg, Suècia, els científics van realitzar un estudi sobre més de 9.000 estudiants. Van trobar que els nens que menjaven una porció de peix a la setmana (una gran font de DHA) ho feien un 15% millor que els estudiants que menjaven menys d’una porció de peix per setmana. Us recomano que apunteu a 1.000 mg de DHA cada dia a través dels vostres aliments i/o suplements.

Les millors dietes per a la memòria i l’aprenentatge

Com a estil d’alimentació general ple d’aliments saludables per al cervell, la majoria dels científics recomanen la dieta mediterrània com un gran pla per donar al vostre cos i cervell els aliments de la millor qualitat, fins i tot si intenteu perdre pes. Per obtenir més consells, també us recomano seguir gurús alimentaris de confiança com Mike Geary, també conegut com: “The Nutrition Watchdog”. Necessites motivació? Aquí teniu una dada divertida per a vosaltres: els que segueixen una dieta saludable combinada amb exercici tenen un 65% MENOR de possibilitats de patir la malaltia d’Alzheimer.

Aquí teniu una bona llista d’aliments saludables per al cervell: Oli d’oliva, all, pèsols, nabius, te verd, col rizada, fruits secs i llavors, peixos grassos com el salmó, truita, verat, arengada, sardines, tomàquets, llavors de carbassa, groselles negres, bròquil, sàlvia, ous.

Tots aquests aliments són fantàstics per a nens i adults; per estudiar, millorar la memòria i sentir-se genial a tot arreu.

Video about How Much Does Our Brain Shrink By 70 Years Old

You can see more content about How Much Does Our Brain Shrink By 70 Years Old on our youtube channel: Click Here

Question about How Much Does Our Brain Shrink By 70 Years Old

If you have any questions about How Much Does Our Brain Shrink By 70 Years Old, please let us know, all your questions or suggestions will help us improve in the following articles!

The article How Much Does Our Brain Shrink By 70 Years Old was compiled by me and my team from many sources. If you find the article How Much Does Our Brain Shrink By 70 Years Old helpful to you, please support the team Like or Share!

Rate Articles How Much Does Our Brain Shrink By 70 Years Old

Rate: 4-5 stars
Ratings: 2361
Views: 3350889 4

Search keywords How Much Does Our Brain Shrink By 70 Years Old

How Much Does Our Brain Shrink By 70 Years Old
way How Much Does Our Brain Shrink By 70 Years Old
tutorial How Much Does Our Brain Shrink By 70 Years Old
How Much Does Our Brain Shrink By 70 Years Old free
#Improve #Memory #Brain #Food

Source: https://ezinearticles.com/?How-to-Improve-Your-Memory-Through-the-Best-Brain-Food&id=9443091